Showersexgif hadir dengan inovasi dan transformasi pertanian modern, menghadirkan teknologi dan solusi terbaru untuk mendukung pertanian yang lebih efisien dan berkelanjutan.
ABSTRAK Bawang putih merupakan produk hortikultura yang sangat bernilai karena khasiatnya dalam bidang kuliner dan pengobatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi komposisi ekstrak bawang putih yang bersifat hidrofilik serta pengaruhnya terhadap biologi redoks, penanda Penyakit Alzheimer (AD) dan penuaan, dengan menggunakan Caenorhabditis elegans sebagai model percobaan. Ekstrak tersebut kaya akan senyawa sulfur, yang…
ABSTRAK Polifenol ampas Myrica rubra (MRPP) digunakan untuk mempelajari efek hipoglikemik dan mekanismenya menggunakan tikus diabetes tipe 2 (T2D) (db/db) sebagai model. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian MRPP secara oral (mirisitrin dosis rendah, 50 mg/kg BB melalui gavage; mirisitrin dosis tinggi, 250 mg/kg BB melalui gavage; dan ampas Myrica rubra , 500 mg/kg BB melalui…
Abstrak Biji-bijian bekas pembuat bir, produk sampingan dari pembuatan bir, sering dibuang sebagai limbah, yang menimbulkan masalah lingkungan. Namun, meningkatnya minat terhadap keberlanjutan dan bioekonomi sirkular telah mendorong penelitian tentang penggunaannya dalam industri makanan dan pengemasan. Tujuan dari makalah tinjauan ini adalah untuk mengeksplorasi kemajuan terkini dalam aplikasi makanan, dengan fokus pada berbagai aspek seperti…
Abstrak Data pola makan sangat penting untuk menggambarkan penggunaan sumber daya oleh predator dan pembagiannya di antara para pesaing. Akan tetapi, rangkaian waktu yang diperlukan untuk menilai variabilitas dalam penggunaan dan pembagian sumber daya secara tepat terbatas, terutama dalam ekosistem pelagis (lautan terbuka) tempat predator dan mangsa memanfaatkan habitat horizontal dan vertikal secara luas. Kami…
Abstrak Perubahan lingkungan yang disebabkan oleh manusia mengubah pola migrasi burung di seluruh dunia. Spesies menyesuaikan waktu migrasi, memperpendek dan mendiversifikasi rute migrasi, atau bahkan beralih ke tempat tinggal tetap. Meskipun penyebab utama yang mendorong perubahan pola migrasi sudah diketahui dengan baik, mekanisme dasar yang digunakan spesies migrasi untuk beradaptasi dengan perubahan lingkungan masih belum…
Abstrak Perluasan industri tekstil dan mode telah mengintensifkan konsumsi sumber daya alam dan pencemaran lingkungan. Akibatnya, negara-negara dengan sektor tekstil yang signifikan, seperti Turki, menghadapi tantangan substansial dalam mengelola limbah tekstil. Studi ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah padat dari pabrik finishing tekstil untuk produksi biochar. Limbah kain katun dan katun/poliester, lumpur air limbah tekstil, dan…
ABSTRAK Meningkatnya permintaan akan biosistem canggih memerlukan pendekatan inovatif untuk menyimpan dan memproses informasi genetik. DNA, sebagai media penyimpanan berdensitas tinggi, menawarkan solusi yang menjanjikan untuk menciptakan sistem memori genetik yang dapat memberikan respons yang bergantung pada keadaan terhadap berbagai rangsangan. Hingga saat ini, banyak penelitian telah melaporkan sistem memori genetik pada organisme hidup. Namun,…
Abstrak LATAR BELAKANG Aplikasi pati beras indica alami dalam industri makanan terbatas karena stabilitas gelatinisasinya yang rendah dan kecenderungan retrogradasinya yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan karakteristik gel pati dengan menambahkan pektin dengan berbagai tingkat esterifikasi (DE) dan mengeksplorasi hubungan struktur-fungsi dalam sistem komposit pati-pektin. HASIL Pektin rendah-metoksi (DE = 38%) menghambat penyerapan air,…
Abstrak LATAR BELAKANG Pengganti garam dapat mengurangi kandungan natrium dalam produk daging tetapi dapat memengaruhi kualitas sensorisnya, sehingga memerlukan penambah rasa untuk mempertahankannya. Efek bubuk buah kurma (DFP) dan campuran garam terhadap oksisterol, sifat fisikokimia, dan atribut sensoris daging sapi dinilai. Roti daging sapi dibuat dengan 20 g kg −1 natrium klorida (NaCl, DFP-0), 20…
Abstrak Menentukan kontribusi aktivitas manusia terhadap terjadinya kekeringan atau memperburuk kekeringan merupakan isu penting dalam manajemen risiko kekeringan. Kekeringan dimulai di bawah pengaruh proses meteorologi dan menyebar ke kekeringan hidrologis, yang dipengaruhi oleh aktivitas manusia. Dalam studi ini, Indeks Kekeringan Antropogenik (ADI) dikembangkan menggunakan dua indeks meteorologi (Indeks Curah Hujan Terstandar [SPI] dan Indeks Evapotranspirasi…
